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生活健康

- 编辑:本地生活网 -

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  糖尿病虽然不会直接导致人死亡,但却会严重的降低我们的生活质量,给我们身体带来多种多样的伤害。糖尿病患者轻则身体疲惫,终日精神不振,严重者甚至还需要截肢。糖尿病患者对体内血糖的调控能力非常低,生活健康因此在生活中一定要注意控糖。

  多年以来,众多糖尿病患者将南瓜奉为“神瓜”,就是因为听说南瓜可以降血糖,由此引发了一股南瓜热。那么,又甜又软的南瓜真的能降血糖吗?

  南瓜碳水化合物含量并不高,吃起来却非常甜,这一点不同于一般的蔬菜。原来南瓜的碳水中以果糖、生活健康葡萄糖、淀粉等成分构成,其中果糖的比例最大,而果糖是碳水中最甜的,甜度大概是葡萄糖的三倍多!

  说法一:多年来的研究表明南瓜果实中的瓜氨酸、天门氨酸、葫芦巴碱、腺嘌呤、果胶、甘露醇以及多种维生素和微量元素铬、锌、铜等,具有一定的医疗保健作用。现代医学发现,南瓜含有丰富的钴元素,是人体的胰岛细胞生长必需的营养元素,而胰岛是人体调节血糖的主要器官,这一发现也为南瓜降血糖提供了充分的依据。

  说法二:给糖尿病患者未服药和空腹情况下进食南瓜200克,结果发现并不能使血糖降低,反而使血糖升高。在临床中有一部分病人过食南瓜,不但没能降血糖,反而脸和皮肤出现黄染现象,甚至血糖升高。

  南瓜的血糖生成指数为75,根据含糖量的多少,如果生成指数在55以下,糖尿病人基本都可以食用。如果为55~75,应该控制食用,75以上属于高指数食物。

  高指数食物进 入人体肠胃后易消化,吸收率高,葡萄糖释放快而进入血液后峰值高,从而促进血糖升高,故在日常生活中,建议糖尿病人不宜吃太多南瓜,要适可而止。

  南瓜只是 一种普通的蔬菜,绝不能靠多吃南瓜来降血糖、治疗糖尿病。糖尿病和高血糖病人千万不要因为听信不实传言而多吃,以免适得其反,加重病情。

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